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陕西杨凌:10月第3周,肉、蛋、菜价格平稳

来源:杨陵区商务局 发布时间:2018-10-23 16:47

根据对我区4家生活必需品监测样本企业的监测显示:10月第3周,杨凌区生活必需品市场供应充足,粮食类、食用油类周环比价格基本平稳;鲜猪肉类、鲜鸡蛋类、蔬菜类周环比价格基本平稳。

 一、粮食类周环比价格下降0.51%。粮食类平均价格5.86元/公斤,周环比下降0.51%。其中:大米6.19元/公斤,周环比下降0.32%;面粉5.08元/公斤,周环比下降0.97%。进入10月份以来,我区整体消费市场较为平稳,加之粮食类供应十分充足,所以粮食类整体持持续较为平稳的趋势。预计后期一段时间内,粮食类价格会呈现持续平稳的趋势,不会有太大的波动。

 二、食用油类周环比价格平稳。桶装食用油平均零售价格为16.32元/升,周环比下降0.24%。分品种看:大豆油13.54元/升,周环比下降0.51%;花生油25.45元/升,周环比持平;菜籽油13.17元/升,周环比下降0.08%;调和油13.13元/升,周环比下降0.53%。进入10月份以来,由于我区消费市场需求平稳,整体食用油类价格呈持续平稳的趋势。后期随着目前供应充足,需求平稳趋势的保持,预计食用油类价格会呈现持续较为平稳的趋势,不会有太大的变化。

 三、鲜猪肉类周环比价格平稳。鲜猪肉平均零售价格29.80元/公斤,周环比持平。其中:精瘦肉29.80元/公斤,周环比下降1.10%;五花肉元26.4/公斤,周环比上涨1.08%。近2周来,受季节性因素的影响,加之天气逐渐转凉,居民消费牛、羊肉较多,对于鲜猪肉的需求有所减少等因素的影响,鲜猪肉价格呈较为平稳的趋势。后期一段时间内,随着市场总体需求平稳,预计鲜猪肉价格可能会呈现较为平稳的趋势,不会有太大的变化。

 四、鲜鸡蛋类周环比价格持平。鲜鸡蛋9.50元/公斤,周环比价格持平。中秋、国庆长假节日过后,鲜鸡蛋类价格呈持续下降的趋势,本周呈现止跌平稳的趋势。供应方面,近期天气持续晴好,蛋鸡产蛋率较为平稳,市场供应较为充足。后期一段时间内,随着市场供应与需求较为平稳,预计鲜鸡蛋类价格可能会保持较为平稳的趋势,不会有大幅起落的可能。

 五、蔬菜类周环比整体价格较为平稳。近2周以来,天气持续晴好,有利于部分蔬菜的生长和储存,整体蔬菜类价格呈现较为平稳的趋势,未出现大幅上涨的趋势。其中:菜价较高的蔬菜有西红柿、黄瓜、豆角、菜花等,每斤的零售价格均在3.5元以上;土豆、白菜、大葱、冬瓜等,周环比价格基本持平;菠菜、青菜、香菜等,周环比价格基本平稳。后期一段时间内,随着气温较为正常,预计蔬菜类整体价格会保持较为平稳的趋势,不会有太大的变化。

 六、奶制品类周环比价格持平。奶制品类120.39元/升,周环比上涨0.12%。食盐3.24元/公斤,周环比上涨1.25%;食糖8.25元/公斤,周环比持平。预计后期奶制品类、食盐类、食糖类价格基本平稳,价格不会有大的波动。