根据对我区4家生活必需品监测样本企业的监测显示：12月第1周，杨凌区生活必需品市场供应充足，粮食类、食用油类周环比价格基本平稳；鲜猪肉类、蔬菜类周环比价格呈持续运行平稳的趋势；鲜鸡蛋类价格呈持续小幅上涨趋势。
一、粮食类价格周环比持平。粮食类平均价格6.02元/公斤，周环比持平。其中：大米6.24元/公斤，周环比上涨0.32%；面粉5.51元/公斤，周环比下降0.54%。进入12月份以来，我区整体市场需求十分平稳，同时由于我区粮食类供应十分充足，所以粮食类整体价格虽然有小幅波动，但是都是小范围内。预计后期粮食类价格会呈现持续较为平稳的趋势，不会有太大的波动。
二、食用油类价格周环比平稳。桶装食用油平均零售价格为16.49元/升，周环比持平。分品种看：大豆油13.48/升，周环比上涨0.07%；花生油25.29元/升，周环比持平；菜籽油14.66元/升，周环比上涨0.55%；调和油12.51元/升，周环比下降0.24%。进入12月份以来，我区整体消费市场对于食用油类的需求持续平稳，加之由于食用油市场供应十分充足，所以整体食用油类价格呈持续较为平稳的趋势。后期随着目前供应充足，需求平稳趋势的保持，预计食用油类价格会呈现持续较为平稳的趋势，不会有太大的变化。
三、鲜猪肉类周环比价格平稳。鲜猪肉平均零售价格31.79元/公斤，周环比上涨1.92%。其中：精瘦肉33.90元/公斤，周环比上涨2.95%；五花肉29.67元/公斤，周环比上涨0.78%。进入12月份以来，鲜猪肉类价格呈持续平稳的趋势。鲜猪肉价格平稳的原因有：一是受生猪养殖生长周期性因素的影响，生猪在冬季可出栏数增多，市场总体供应较为充足；二是受冬季气温下降，居民消费牛、羊肉较多，对于猪肉类消费较少。总体来看，市场供应较为充足，导致鲜猪肉价格呈持续运行平稳的趋势。后期随着目前这种趋势的保持，预计鲜猪肉类价格会保持持续平稳的趋势，不会有太大的变化。
四、鲜鸡蛋类价格周环比上涨2.68%。鲜鸡蛋9.58元/公斤，周环比上涨2.68%。自从11月份以来，鲜鸡蛋类价格呈持续小幅上涨的趋势，上涨的主要原因：一是进入冬季以来，我区气温持续下降，蛋鸡产蛋率较前期有所减少，总体供应较少；二是前期蛋价持续上涨，后期供应持续没有跟上，导致鲜鸡蛋类价格呈持续上涨的趋势。后期随着目前这种趋势的保持，预计鲜鸡蛋类价格可能还会保持高位运行的态势。
五、蔬菜类整体周环比价格较为平稳。进入12月份以来，我区本地露天蔬菜中白菜、白萝卜、红萝卜、大葱、蒜苗、菠菜等，由于该类蔬菜前期刚刚收获贮存，价格整体较为低廉，拉低了整体蔬菜的价格。同时我区的大棚蔬菜受前期天气晴好、有利于生产因素的影响，西红柿、黄瓜等，周环比价格均较为平稳。茄子、豆角、青椒、菜花等，价位虽高，但周环比价格基本平稳。冬瓜、土豆等蔬菜，周环比持续平稳。后期一段时间内，预计随着冬季气温的下降，不利于蔬菜类的生长、运输、保管，预计蔬菜类价格可能会有小幅的上涨趋势。
六、奶制品类价格周环比持平。奶制品类98.66元/升，周环比持平。食盐3.77元/公斤，周环比下降0.26%；食糖8.52元/公斤，周环比下降0.47%。预计后期奶制品类、食盐类、食糖类价格基本平稳，价格不会有大的波动。
