按照示范区创建办国家食品安全城市包抓工作精神，示范区经贸局、安监局迅速行动抓落实，从创建氛围营造、强化宣传培训、抓实督促整改三方面做好包抓工作：
一是营造创建工作良好氛围。经过对所包抓神农路美食城整体走访，制定创建工作氛围营造方案，在美食城内制作悬挂7米×3米大幅创建工作宣传板，面向就餐消费者进行广泛宣传。为每家餐饮企业统一设计制作创建工作宣传版，在店内人流必经区域上墙开展宣传。为每家餐饮企业统一制作宣传横幅，和店内人员一起进行悬挂，增强企业员工创建工作参与意识。
二是强化创建工作宣传培训。把宣传培训工作作为企业创建工作主要推进措施，利用上午下午两个时段，企业休息时间进行走访，和每家企业负责人及店长就创建工作进行交流，就企业运行经营情况进行探讨，从交朋友做起，争取企业负责人充分支持，企业管理人员坚决落实。组织每家餐饮企业骨干及部门负责员工开展专题学习培训，一同学习创建工作精神、企业创建标准和新食品安全法内容，让企业吃透精神，把落实食品安全及创建工作任务内化为企业自觉行动。
三是抓实创建工作督促整改。7月15日，由管委会副主任陈亚平带队，对包抓片段创建工作进行专项检查，重点检查美食城环境卫生、餐饮企业食品安全落实、宣传氛围营造工作。按照示范区创建办工作要求，由我局和安监局分管领导带队，于7月3日、7月8日、7月15、7月22日分别对包抓片段神农路美食城开展创建工作检查，就检查中发现不规范情况，填写《包抓检查表》，提出整改意见，隔周对整改落实情况进行指导督察，确保通过包抓整改促进规范达标。
下一步我局将和示范区安监局从三方面进一步落实包抓工作：一是继续按照示范区创建办要求，不打折扣督促包抓企业完成创建整改任务；二是继续落实周检查工作制度，确保企业创建工作不反弹；三是加强宣传，有效提高就餐群众创建工作知晓率，确保包抓餐饮企业员工创建工作知晓率达到100%。
